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Michel TARDIEU

Maison
TARDIEU-LAURENT
Région
Côtes du Rhône
Biographie
Avec Michel Tardieu, c'est un autre univers qui attend      Wine Love :  à Lourmarin où il a édifié une nouvelle cave aux Grandes Bastides, nous ne sommes plus chez un vigneron mais chez un éleveur. Sa vocation, il l'a eue sur le terrain : alors chauffeur d'un homme politique local, il utilise les temps morts des attentes pour se faire le palais et apprendre le meilleur du vin en élisant ... les meilleurs vignerons. Comme si cela allait de soi! Et puis, en 1994, c'est la rencontre avec Dominique Laurent, fin négociant bourguignon. Depuis, les deux hommes ont lié indissociablement leur nom pour faire naître une petite maison devenue grande, Tardieu-Laurent. Michel Tardieu a l'élevage du vin dans le sang; comme certains savent élever les pur-sang, lui, sait élever le vin comme personne, le faire grandir en âge, en équilibre, en concentration, en assemblages. Les jeunes vins qu'il sélectionne sont les enfants naturels des vignerons et avec lui, ils vont être accompagnés dans leur maturation jusqu'à l'accomplissement. D'ailleurs Michel Tardieu ressemble à ses vins : il est accompli, bienveillant, rayonnant, rieur et grave. Il parle de cette année 2007 difficile pour les crûs de ces territoires du Sud qu'il aime : climat plus qu'incertain, mildioux, vent, pluie, enfin beau temps et du travail comme jamais pour les vignerons. Mais au bout du labeur, une belle réussite en gestation. Chaque vin dégusté, dont certains sont des purs produits de la biodynamie, donne dans l'élégance aussi bien en nez qu'en bouche. Michel Tardieu le sait et le savoure ; c'est lui qui en est mieux que l'éleveur, le créateur. Ou alors pour rester modeste, éleveur au sens d'élévation. Il ne pourra en vouloir à Wine Love  de dire ainsi tout le bien qu'on pense de lui. BLC
Ses vignes
Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du Négoce, et il a noué patiemment et durablement des relations de confiance avec nombre de Vignerons, parmi les plus remarquables de chaque appellation. C'est ainsi qu'une attention toute particulière est portée à la qualité du raisin, qui est produit dans le respect total des terroirs et à l'écoute de la vigne. L'élevage en barrique de chaque vin tient de l'exceptionnel. Les vins du domaine ont à juste titre les faveurs de la presse spécialisée pour leur qualité, notamment pour les cuvées vieilles vignes qui figurent parmi les toutes meilleures de la vallée du Rhône.
Sa manière de vignifier
La Maison Tardieu-Laurent est installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère. Ce fin connaisseur en vins de la Vallée du Rhône est passionné des vins authentiques et de caractère.Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du Négoce. Fin connaisseur de sa chère vallée du Rhône, une Région qu'il sillonne sans relâche depuis des décennies, Michel Tardieu a noué des relations de confiance avec nombre de Vignerons, parmi les plus remarquables de chaque Appellation.Afin d'accéder aux Cuvées les plus nobles - généralement issues des Vignes les plus vieilles - il ne suffit pas de démontrer une connaissance intime des Terroirs et des Vins, il faut également nouer avec les Vignerons une relation personnelle et sincère.Dans la plupart des Domaines, Michel Tardieu peut faire entendre ses idées et points de vue, sur la date des Vendanges, sur les Vinifications... Une marque de confiance précieuse !Dès la fin des fermentations, tous les vins sont entonnés, à la propriété, dans les fûts Tardieu-Laurent : l'élevage commence donc au Domaine...En février, les fûts gagnent les Caves Tardieu-Laurent à Lourmarin, après qu'ils aient reçu les agréments officiels indispensables. Tous les Vins de Syrah passent en fûts de chêne neuf. Les Vins issus de Grenache passent en fûts d'un Vin.Les durées d'élevage varient de 18 à 24 mois, selon les Appellations. Naturellement, la plupart des Vins sont mis en bouteilles à la main, sans filtration, afin de préserver les bénéfices de l'élevage, la pureté d'arômes complexes, l'intensité d'une matière riche... Du Terroir au consommateur final, le Vin devient ainsi Partage, sur la base de valeurs simples et essentielles, pour une Passion du Vin au naturel...  
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Charte qualité Wine Love

Sachez que la plupart des vins sont en culture bio, voire biodynamique, ou en culture raisonnée.
Tous les vins sont goûtés et sélectionnés chez le producteur, avec visite dans les vignes et les chais.
Les vins sélectionnés sont issus de vendanges à la main, suivi d'une table de tri, les levures sont indigènes, peu de soufre (SO2), petits rendements, pressoir pneumatique…
Les vins ne rentrant pas dans cette catégorie seront signalés, et les informations disponibles dans la fiche de dégustation.
( Exemple: vendange mécanique,pas de table de tri, levures ajoutés etc…)
Toutes les informations sur la conduite de la vigne, et la vinification sont disponibles dans les fiches producteurs.

Les vins voyagent de manière optimale, dans des périodes de température compatible avec le transport du vin, en été par camion réfrigéré.

Le stockage se fait dans une cave tempérée.
85% d'hygrométrie.
Peu d'inertie, 11° en hiver 13° en été.
Pas de lumière.
Pas de vibration.

Problèmes de bouchon :
Les vins sont repris et échangés, après le contrôle qualité.